فوائد شرب الحليب لكبار السن، الحليب ليس فقط الغذاء الأساسي للأطفال لتحفيز نموهم. بل هو أيضاً مهم جداً في تغذية كبار السن الذين يدخلون مرحلة الوهن والضعف.
هذا إلى جانب عدم وجود الأسنان الطبيعية في أغلب الأحيان لدى الأشخاص بهذه الأعمار وما يتبع ذلك من صعوبة وعدم القدرة على مضغ الطعام مضغاً جيداً حتى يسهل هضمه.
ومن هنا تبرز أهمية شرب الحليب بالنسبة لكبار السن، فهو بالإضافة إلي أنه سهل الهضم. فهو يمد كبار السن بالصحة والحيوية التي يفتقدها معظمهم.
ولاننسى أن نسبة كبيرة من المسنين يصابون بفقدان الشهية لذا لابد من إيجاد بديل غذائي لتعويض الجسم عن نقص بعض أنواع الأغذية وتزويده بالفيتامينات.
فكوب واحد من الحليب يعتبر وجبة غذائية كاملة تشمل أغلب العناصر التي تتمثل في البروتينات. الدهون المفيدة، والسكريات و اللاكتوز والأملاح المعدنية وإن كانت بنسب ضئيلة.
.
فوائد الحليب لصحة المسنين
للحليب العديد من الفوائد للكبار في السن ومن أهمها:
الحفاظ على صحة وقوة العظام والأسنان والتقليل من احتمالية حدوث هشاشة أو ترقق العظام حيث إنّ الحليب لا يحتوي فقط على كمياتٍ كبيرةٍ من الكالسيوم بل يحتوي أيضاً على فيتامين د. حيث يلعب هذا الفيتامين دوراً أساسياً في المساعدة على امتصاص هذا الكالسيوم المتوافر بشكلٍ كبير. كما إن البروتينات الموجودة في الحليب لها دور مهم في المساعدة على تقوية العضلات وعملها بالشكل الصحيح. الأمر الذي يحتاجه العديد من الكبار بالسن للحفاظ على صحتهم.
يقلل الحليب من الإصابة بمرض السكري حيث أظهرت نتائج دراسة طبية حديثة قام بها باحثون بريطانيون. شملت 2375 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 45 و 59 عامًا
أن شرب نصف لتر من الحليب يوميًا يقلل من خطر السكري عند الرجال 50%.
يحتوي الحليب على أحماض أمينية تعمل على تحسين الأداء البدني لكبار السن.
تحسين الرؤية لكبار السن، وذلك بسبب احتوائه على العديد من الفيتامينات أهمها فيتامين (أ)، وفيتامين (ب).
يحتوي الحليب على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، وتوسيع الأوعية الدموية.
يحتوي الحليب على حمض اللينوليك المقترن (CLA) و أوميجا 3، و التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الحليب يحتوي على فيتامين ب2 و ب6 و ب12 وكلها ضرورية لحيوية الجسم والدورة الدموية والشعر.
.
ما هي الكمية الصحيحة من الحليب التي ينصح كبار السن باستهلاكها يومياً؟
بشكلٍ عام فإنّه وبالرغم من الفوائد العديدة للحليب للأشخاص الكبار بالسن وخاصة الذين تتجاوز اعمارهم الخمسين عاماً. فإنّ العديد من هذه الفئة لا يتناولون الكمية التي يحتاجونها بشكلٍ صحيح حيث إنّه بحسب التوصيات العالميّة فإنّ كمية الحليب التي يجب أن يتناولها الأشخاص الذين تزداد أعمارهم عن الخمسين عاماً هي ثلاث إلى أربع حصصٍ من مشتقات الحليب يومياً. أي ما يعادل ثلاث إلى أربع أكوابٍ من الحليب أو اللبن يوميًا وهي تكافئ ثلاثون إلى ستون غرامًا من الجبنة.
.
للمزيد من التفاصيل يرجى تصفح الموقع الإلكتروني.
